「PFAS」問題について

　この記事は、「水が危ない!消えない化学物質「PFAS」から命を守る方法身近に潜む危険な有機フッ素化合物」原田浩二著、河出書房新社刊を参考にさせて頂いています。

　最近、「PFAS」の危険性のニュースをよく聞きますが、少しまとめたいと思います。

「PFAS」とは?

そもそも「PFAS」とは、
Per-and polyFluoroAlkyl Substances　(ペル/ポリフルオロアルキル物質)のことであり「有機フッ素化合物」とも呼ばれることがあります。

　有機フッ素化合物とは有機物の水素がフッ素に置き換わったもので、自然界にはほとんど存在しなかった人工的につくり出された化学物質になります。

　PFASは化学物質の総称ですが、具体的な製品名の一つに「テフロン」があります。「テフロン」はアメリカのデュポン社の商品名です。

　しばらく前に、「このフライパンにはテフロンコーティングされているので焦げ付かない」というコピーなどを聞いたことがあると思います。

　上記でPFASは総称とかきましたが、もう少し詳しく言うと、下記のようになります。